Vin Rouge IGP Cure-Bourse 2022
Assemblage : 60% Merlot 40% Syrah
Dégustation : Ce vin possède une robe couleur rubis intense. Le nez est fin sur des notes épicées et framboises. L'attaque en bouche est souple, suivi de notes poivrées pour une finale équilibrée.
Terroir : Sol Limoneux calcaire.Vignoble exposition 100% plein sud, ensoleillement optimal.
Service : Ce vin est à servir à température ambiante. Ce vin épicé sublimera au faux filet de bœuf sur lis d’herbes de provence.